密封性是衡量食品包装质量的重要指标之一，密封性的合格与否，会对包装内容物的保质期造成影响，进而造成内容物的外逸、变质。所谓密封性包装袋防止其他物质进入或内装物逸出的特性，因此需对包装袋的密封性进行重点关注。本文小编将重点介绍食品包装袋密封性的测试方法。

小编借助WST-02密封性测试仪详细介绍具体操作步骤，该款仪器的技术参数和性能特点如下：

技术参数

真空度：0～-90kPa
真空精度：0.5级
操作方式：4.3寸电容触摸屏           
屏幕分辨率：800x480 
真空室尺寸：φ270x210（H）mm（其他尺寸可定制）
测试模式：单点模式、递增模式、衰减模式
气源压力：≤0.7MPa（7kgf/cm2）用户自备
外形尺寸：450（L）x300（W）x200（H）mm
电源：220V 50Hz
重量：约18kg

性能特点

微型计算机控制技术，开放式结构，友好人机界面操作，使用简单方便
高清触摸屏操作，简便可行，科技感强
三级账户登录，权限分明
超厚有机玻璃真空室，透明度高，易观察
压缩空气动力源，方便易得，经济适用
三种测试模式可选：单点模式、递增模式、衰减模式
每种模式5组参数预置，测试方便快捷
全自动测试，一键完成测试
自带气源、真空过滤装置
操作按钮布局合理，操作方便
镂空机壳设计，排除水汽，避免腐蚀
金属快捷按键，操作可靠，提高测试效率

食品包装袋密封性测试方法具体如下：

1、准备好待测样品；

2、向密封罐内注入适量水，保证样品浸入水面以下，同时没有水溢出即可；

3、连接仪器气路及电源，并打开气源及电源；

4、设置试验参数（试验压力、保压时间等），然后进入试验界面；

5、将样品放入密封罐中并浸到水面以下；

6、点击试验按钮开始试验，观察放入密封罐中的样品有无连续的气泡冒出，如果有连续的气泡冒出，则说明包装袋的密封性不合格，反之则密封性合格，单个孤立的气泡冒出不视为密封性不合格；

7、试验结束后仪器自动卸载，可点击打印按钮打印试验结果；

8、试验结束，将样品从密封罐中取出，进行下一组试验。

以上即为食品包装袋密封性测试方法，通过对包装袋密封性测试，可为包装整体质量性能评估提供依据，防止因产品密封性能不好，而导致泄漏、污染、变质等问题。