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L-抗坏血酸棕榈酸酯

化学命名：6-棕榈酰-L-抗坏血酸

别名：维生素C 棕榈酸酯

性状

白色粉末。

用途

抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。

包装规格：25kg/桶 10公斤/箱（500g/袋）

注意事项

本产品为25kg纸板桶包装，运输过程中注意轻拿轻放。存放条件：干燥通风。

产品特点：
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种高效的抗氧化剂和氧自由基清除剂，被世界卫生组织（WHO）食品
添加剂委员会评定为营养、高效、使用安全的食品添加剂，是可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等功效。
配    料：抗坏血酸棕榈酸酯

 食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化天然色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为脂溶性抗氧化剂使用，适宜在动、植物油脂及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果；乳类*制品，防止*乳品氧化耗败；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片， 煎鱼，煎烤肉制品类等）。

  日化用品方面

  保健方面：保护产品有效成份，防止氧化；Vc营养强化剂，与Vc相比无胃肠刺激。