任何物体在受到外力作用时其形状都会发生或大或小的改变，在受力的开始阶段，物体的形变量和受到的力成一定的线性比例关系，外力消失的时候，材料的形变也会相应的消失，恢复到原始的状态。当外力增大到超出物体的弹性限度范围内，物体将会随着外力的增大而产生非线性比例的形变,这就是物体的塑性变形阶段，万能材料试验机的工作原理是通过向物体施加一定的压力，然后用相应的传感器记录物体的受力形变阶段，试验机的内部电脑会自动处理相关的压力和形变之间的关系，并且自动画出相应的图线，压力值与相应的形变量也会被记录下来，使用者根据画出的图线和相应的数值就可以分析出材料的物理特性。

因为所要检验的材料种类复杂多样，性能差异也比较大。这些具体的问题主要具体的分析，不同材料的屈服点、弹性阶段的形变等特性都有差异，由于涉及到的材料种类复杂多样，所以要经过逐项分析来确定终材料的种类。