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产品简介

用途 香料。主要用于配制莳萝甜酒、泡菜和香辛料型香精。

用途 用作合成香料

相关数据

CAS号: 2244-16-8

分子式: C10H14O

分子量: 150.22

EINECS号: 218-827-2

化学性质

熔点 88.9°C

沸点 96-98 °C10 mm Hg(lit.)

比旋光度 57 º (c=neat)

密度 0.960 g/mL at 20 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.499

FEMA 2249 | CARVONE

闪点 204 °F

储存条件 ?20°C

溶解度 1300mg/l

形态 Liquid

颜色 Clear colorless to pale yellow

旋光性 (optical activity) [α]23/D +55.0±7°, neat

水溶解性 <0.1 g/100 mL at 25 ºC

中英文名

中文名称: 右旋香芹酮

中文同义词: (S)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;右旋香芹酮;D-葛缕子酮;D-黄蒿萜酮;(S)-(+)-香芹酮,96%;右旋香芹酮(98%);D(+)-香芹酮;(+)-香芹酮

英文名称: D(+)-Carvone

分子式