食用油中苯并芘的固相萃取方法
(Speciclean BAP(2) 苯并芘分子印记SPE柱)
一、实验目的
本研究利用SPE法作为样品的前处理方法,HPLC法作为分析方法,检测食用油中苯并芘的含量。该方法可简化样品的前处理过程,节省有机溶剂的使用,操作简便。
二、实验目标物
苯并芘(CAS:50-32-8)
三、应用范围
本方法适用于食用油中苯并芘检测的HPLC检测及确证。
四、参考标准与实验材料
广州菲罗门公司苯并芘分子印记小柱(货号: 9B-S017-06500,描述:Speciclean BAP(2) 500mg/6ml, 30支/包)。*符合并适用于《GB/T 22509-2008 动植物油脂苯并(a)芘的测定 反相液相色谱法》
五、实验方法
1、样品提取
(1)准确称取食用油0.4 g,加入5 mL正己烷,涡旋混合0.5 min待净化。
2、分子印记SPE小柱净化
(1)活化:SpeciClean BAP(2)分子印记小柱使用前依次用5 mL二氯甲烷、5 mL 正己烷活化。
(2)上样和洗脱:往固相萃取柱中加入待净化液;加入5 mL 正己烷淋洗,弃去流出液
(3)6 mL二氯甲烷洗脱,收洗脱液
(4)定容:洗脱液中加1mL乙腈,40℃氮吹近干,1 mL乙腈溶液定容,涡旋0.5min,微孔滤膜过滤供HPLC测试。
3、HPLC条件
设备:Waters Alliance 2695
色谱柱:Titank C18 5μm 250*4.6mm(货号:FMG-5560-EONU))
检测器:Waters 2475 荧光检测器 激发波长:384 nm 发射波长:406
其它色谱条件:参考国标
七、实验结果
1、12.5 ug/kg食用油中苯并芘的添加回收结果
12.5 ug/kg食用油中苯并芘的添加回收结果
名称 | 回收率(%) | 平均 回收率(%) | RSD(%) | ||
1 | 2 | 3 | |||
苯并芘 | 100.90 | 107.13 | 106.92 | 106.01 | 3.15 |
2、添加水平为10 ug/kg苯并芘标准液相色谱图
添加水平为 10 ug/k苯并芘标准液相色谱图
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