通电后先闪烁显示dfs,后显示日.以检测数码管笔画是否有缺.
使用时可按需要的容量加水，以缩短加热的时间。（注意加水不可过多，以免沸腾时水溢出锅外，并注意锅内水量不能低于水箱高度的三分之二，水量过低会造成温冲过高测温不准。长时间使用需经常加水，不能使锅内电热管露出水面。以免烧坏电热管，造成漏水）。接通电源，打开电源开关，指示灯亮.
设定温度：按设定键SET设定指示灯SL亮,进入温度设定状态,按上调键▲向上调整0.1℃。按下调键 ▼向下调整0.1℃。再按一次SET键回到测量状态。
调整加热功率系数：长按设置键SET5-8秒，*显示d.进入设定低加热功率系数,开机自动为3.可在1-9调整.（使用70-99.9℃时可将加热功率系数调整为5-9即可）。
误差的修正：在确认仪表显示的值不是正确的测量值时可对显示值进行修正。按SET键5-8 秒进入仪表内层菜单，个出现的参数为*显示P.进入设定低加热功率系数,再按一次SET键出现并的参数C即误差修正参数，配合△或▽键可修改此参数。误差的修正的范围为-9.9℃到+9.9℃，（例如：控温仪显示温度37℃，水箱内的实际温度36℃，则C值减少1℃。 如果控温仪显示温度37℃，水箱内的实际温度38℃，则C值增加1℃。）修正完成后再按一下SET键退出。仪表出厂时C值已修正，使用时要防止把显示正确的仪表修正至不正确。