所谓物理法就是指在一定条件下,经过温度、压力等条件变化使低分子糖的晶形发生变化。如无水α-D-六环葡萄糖熔点为146℃,在108℃条件下会转变为无水β-D-六环葡萄糖,熔点上升至148～150℃,溶解...

Timothy提出让小分子糖与金属阳离子结合,形成金属阳离子与糖的络合物,使之在喷雾干燥后的产品具有抗吸湿性和流动性。其中效果比较明显的是二价和三价正离子如CaO、NaOH、KOH等,其它如镁、锶、钡...

为了顺利进行喷雾干燥,方法之一是升高含糖物料的Tg值。高Mr聚合物具有较高的Tg值,故可升高混合物的Tg值。在我国的喷雾干燥企业通常用添加麦芽糊精来升高混合物的Tg值。麦芽糊精的Tg值是根据它的等效葡...

常见糖类的有关粘性的物理性质,这些性质在喷雾干燥过程中自始至终的影响粘性。如果糖在常规喷雾干燥条件下,即使含水率很低,也会粘壁。研究把物质从玻璃态(固态)转向融熔态(液态)的中间又划分出两种状态,即橡...

富糖类物质干燥的难点在于这些低分子混合物物理性质的变化。尤其是蔗糖、麦芽糖、葡萄糖和果糖,当用喷雾干燥快速除去水分时,会导致无定型的或一些不同糖类的粘结性也不同。反映在粘结性的一些重要物理性质为:吸湿...

糖及糖类物质的确切定义及分类比较复杂。多糖类物质可以包含糊精、淀粉、纤维素及一般意义上的多糖在许多食品及中草药中均含有较多多糖类物质。多糖及其衍生物的喷雾干燥比较容易,用常规的食品(或药品)类物料的干...

催化剂喷雾干燥机操作控制方便催化剂喷雾干燥机品质高，生产过程简化，操作控制方便。对于湿含量40-60%（特殊物料可达90%）的液体能一次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度...

蜂花粉是蜜蜂从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团，被誉为“的营养库”、内服的化妆品、浓缩的氨基酸等，是人类天然食品中的瑰宝。油菜花粉由于其产量高，直接食用口感欠佳，而常被作为原料制成其他形式的产品...

蛋清粉作为鲜蛋清的替代品，具有便于储存、运输以及工业生产等优点，可解决鲜蛋易变质、易污染、成本高的弊端。蛋清粉具有多种功能性质，如凝胶性、起泡性和乳化性等，作为食品配料被广泛应用于各类食品中。目前，蛋...

喷雾流量对蛋清粉冲调特性的影响：随着喷雾流量的提升，蛋清粉的水分含量也相应提高，筛目数却随之变小。蛋清粉的溶解性和分散性随着喷雾流量增加而逐渐增大。喷雾流量达到4.0ml/min后溶解性随着喷雾流量的...

新能源包括各种可再生能源和核能。与传统能源相比，新能源具有污染少、储量大的特点，是解决当今世界能源枯竭和环境污染问题的zui终选择，同时它的广泛分布也间接地解决了地区能源战争的威胁，是未来社会的*选择...

中国经济的急剧增长*打破了国内能源自足的现状，使得中国不得介入世界能源市场的竞争行列，由于中国化石能源储藏量的相对不足，使得中国的能源问题越来越严峻。贸易存在的不确定因素使得石油市场的不稳定将严重影响...

新能源产业的竞争力差：新能源产业虽然是国内的重点开发项目和炙手可热的投资商机，但目前我国新能源产业现状却不容乐观，国内的大部分新能源产业普遍缺乏足够的技术创新能力，把原本属于资金、技术密集型的产业弄得...

中国的新能源产业目前呈现良好的发展前景，在新能源开发利用方面的技术水平有了显著的提高，新能源的产业化已初具规模。国家“十二五”期间，新能源产业作为国家重点支持的七大领域之一，国家和各地政府都给予了相关...

新能源又称非常规能源，是指依靠新技术和新材料，使传统的可再生能源得到现代化的开发利用，用无限使用的可再生能源取代污染大、资源有限的化石能源，是传统能源之外的各种能源形式。新能源是一些刚刚开始开发利用或...

新能源定义：依靠新技术和新材料，使传统的可再生能源得到现代化的开发利用，用无限使用的可再生能源取代污染大、资源有限的化石能源，是传统能源之外的各种能源形式新能源。通常是正在开发尚末广泛利用的能源，如太...

新能源产业世界经济和产业结构调整有着重要的意义：首先，新能源产业不仅可以大量吸纳投资，还可以缓解国内的就业紧张问题，是拉动内需的重要因素。其次，新能源产业还可以促进自身的发展，而且对与其相关的产业产生...

在新年的脚步日渐临近时，来亨科学仪器迎来喜讯，在长城汽车招标活动中，来亨科学仪器喷雾干燥机深得用户认可，给予中标佳讯。长城以“精心对车、诚心待人”为服务宗旨，通过首问负责制、24小时援助服务、一次性*...

2018年伊始，来亨科学仪器喷雾干燥机今日正式入住船舶行业，来亨科学仪器工程师一早来到河北邯郸，开始了免费上门开箱、验收、安装、培训等一系列服务，让客户能早日用上仪器，让来亨科学仪器的喷雾干燥机早日为...

喷雾干燥是将物料通过雾化器分裂成细小雾状液滴，再通过高温介质将雾滴中水分快速蒸发的一项干燥技术，其干燥过程速度快、时间短、液滴温度低，可防止物料过热和风味损失，适合富含热敏性营养素的果蔬法的加工。因此...