微胶囊技术的研究概述

微胶囊技术是在传统的胶囊化技术的基础上发展起来的。D.E.Wurster和B.K.Green是微胶囊技术领域的者。微胶囊技术的研究大约开始于20世纪30年代，到50年代取得重大成果。

20世纪40年代末采用空气悬浮法制备微胶囊，并成功运用到药物包衣方面。

20世纪50年代初美国NCR公司的Green发明了用相分离凝聚法制备含油明胶微胶囊，并用于制备无碳复写纸，在商业上取得了巨大成功，由此开创了以相分离为基础的物理化学制备微胶囊的新领域。

20世纪60年代，由于利用相分离技术将物质包埋于高分子材料中，制成了能定时释放药物的微胶囊，推动了微胶囊技术的发展。

20世纪70年代，微胶囊技术的工艺日益成熟，应用范围也逐渐扩大。

20世纪80年代以来，微胶囊技术得到了更大的发展，而且开发出了粒径在纳米范围的胶囊。

微胶囊的应用范围已经从初的药物包埋和无碳复写纸扩展到医药、食品、农药、饲料、肥料等各个行业。

近20年来，微胶囊技术已应用到医药、农业、计算机、化学品、食品加工、化妆品等工业中，起来世界的广泛关注。尤其随着微胶囊技术在生物、医学领域的推广应用，微胶囊技术已被广泛用于动物细胞的大规模培养、细胞和酶的固定化、药物控制释放、抗癌药物的筛选以及蛋白质等物质的分离等。

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