本文在 Thermo Scientic™ 全新液相色谱串联质谱三重四极杆平台TSQ™ Quantis 上针对国标 SN/T 2222-2008 中皮质激素、SN/T 2677-2010 中雄激素以及临床研究中常检的孕激素和雌激素共计 8 种激素类药物建立了快速液质检测方法。8 种激素类药物在其相应的浓度范围内线性关系良好(r 2 >0.99),LOD 及 LOQ 均能满足国标对激素类药物残留的检测要求。本方法对激素药物的残留检测及临床检测具有指导意义。
激 素 类 药 物 主 要 包 括 雄 激 素(Androgens)、 雌 激 素(Estrogens)、 孕 激 素(Progestogens)、 糖 皮 质 激 素(Glucocorticoids)等,因其具有影响动物性别分化,缩短生长周期,促进毛发生长及恢复皮肤弹性等作用,常被非法添加于各种动物源食品及化妆品中。研究表明,儿童性早熟、妇女子宫癌、卵巢癌等疾病发病率的上升均与滥用此类药物有关,因此 CEC、欧盟、国标、日本等均对动物源食品中激素类药物残留*作出了严格要求。国标 SN/T 2222-2008 及 SN/T 2677-2010 也分别对进出口动物源性食品中糖皮质激素类兽药残留量及雄性激素类药物残留量检测方法做了相关规定。
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