摘要： 以甲苯为溶剂，提取母乳和奶粉中的脂肪酸，经乙酰氯-甲醇进行甲酯化 后，用气相色谱-质谱联用仪测定脂肪酸甲酯的含量，全扫描方式采集数据， 单个离子进行定量。结果表明该方法线性良好，方法简便快速。
引言 脂肪是我们维持生命*的营养物质和基础代谢产物，它是机体内主 要的能量储存形式。研究表明，脂肪的营养价值由脂肪酸决定。母乳是婴儿的食物。母乳中所含有的各种营养元素其种类、含量以及配比都是宝宝需要 的“黄金标准”。
详细了解请下载，如有进一步了解产品请点击：单四级杆气质联用仪，Trace GC Ultra ISQ
提供商 |
赛默飞色谱及质谱 | 下载次数 |
235次 |
资料大小 |
365.4KB | 资料类型 |
PDF 文件 |
资料图片 |
-- | 浏览次数 |
548次 |
17
立即询价
您提交后，专属客服将第一时间为您服务