新标解读+技术应用+案例分析

您是否遇到过这样的问题？

1.  新标发布如何顺利落实GB 2762-2022修订内容？

2.  食品中污染物限量有哪些技术难点和检测关键点？

3.  如何解读新标中食用菌及其制品中重金属（铅、镉、汞、砷等）限量要求的变化？

4. 如何适应新标对“干制品中污染物限量折算”应用原则的修订？

5. 食品中污染物限量应当如何正确进行方法验证和方法确认？

课程收益

1.  学习了解GB 2762新旧标准对比及主要修订内容（干制品折算应用原则等）

2.  系统掌握GB2762可食用部分制备注意事项和食品类别变化

3.  全面梳理食用菌及其制品中重金属（铅、镉、汞、砷等）限量要求变化

4.  重点掌握污染物检测结果分析方法及新标准影响

5.  专家新标解读+相关技术应用+实操案例分析，助您提升食品质量安全