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  • 触摸式漩涡混匀器:技术创新与应用突破 触摸式漩涡混匀器作为实验室混合技术的创新成果,为科研工作者带来了的便利与效率。其的触摸式操作界面,不仅简化了操作流程,更提升了操作的精确性和稳定性。与传统的漩涡混匀器相比,触摸式漩涡混匀器在技术创新方...

    阅读数:45发布时间:2024/4/17

  • ENS国产质构仪用于头发梳理柔顺性测试 今日的消费者要求有一头更健康、具有光泽的秀发。造型剂主要功能为透过增加头发纤维的硬度来改变发型。但是顾客并不喜欢造型剂带来的沾黏、坚硬或不自然。这样的需求可以用一个”touchable(可触摸的)”的...

    阅读数:121发布时间:2024/4/9

  • 给预制菜贴上它专属的“营养标签” 市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,通知中首次明确预制菜定义和范围,推进预制菜标准体系建设,加强预制菜食品安全监管,统筹推进预制菜产业高质量发展。预制菜...

    阅读数:199发布时间:2024/3/25

  • 质构仪丨牛肉品质检测 研究不同原料对干煸牛肉品质的影响至关重要。“四川旅游学院”选择牛里脊、牛后腿肉和牛臀肉作为研究对象,通过营养特性分析、质构分析、色泽分析、挥发性风味物质分析和感官评价,比较分析牛里脊、牛后腿肉和牛臀肉...

    阅读数:291发布时间:2024/3/19

  • 质构仪丨馒头质构仪检测 “玉林师范学院”通过对菠萝果皮粉馒头的理化性质、质构特性、体外消化率等进行测定,探究其对降低人体血糖的影响及人们的可接受程度,为菠萝果皮等废弃物的开发及利用提供参考和技术支持。质构特征检测仪器:TMS...

    阅读数:210发布时间:2024/3/19

  • 数显陶瓷加热器在精密加热领域的应用探索 数显陶瓷加热器作为一种新型的加热设备,以其高效、节能、精确控制温度等特点,在精密加热领域得到了广泛的应用。在精密加热领域,对温度的控制要求高,需要快速、准确地达到设定的温度,并保持稳定的加热效果。数显...

    阅读数:223发布时间:2024/3/19

  • 日本INSENT电子舌丨脂肪醛对谷胱甘肽-核糖美拉德反应风味形成的影响 美拉德反应受脂质氧化的影响,而脂质氧化的中间产物是了解美拉德反应的关键。“大连工业大学”等单位采用日本Insent电子舌和德国Airsense电子鼻分析脂肪醛对谷胱甘肽-核糖美拉德反应风味形成的影响。...

    阅读数:332发布时间:2024/3/5

  • 日本INSENT电子舌丨灵芝菌对夏秋茶品质有什么影响 夏秋茶是一种特殊的营养成分较全面的基质,利用灵芝菌以茶叶为基质生长这一特性,将其接种至夏秋茶中,通过菌株利用基质或分泌胞外酶等途径来改变茶叶中甜味物质含量,降低苦涩味物质含量从而改善夏秋茶品质。“贵州...

    阅读数:313发布时间:2024/3/5

  • 新品推荐丨高精度国产质构仪 为满足广大客户多方面的需求,北京盈盛恒泰联合美国FTC公司共同开发的一款全新多功能、高精度的ENS系列国产物性分析仪,专业用于食品、农产品以及医药等行业物性分析的仪器,该设备操作简单灵活,分析软件功能...

    阅读数:343发布时间:2024/3/4

  • 油脂氧化分析仪的十八般武艺 | 第二式:守护乳制品的美味与健康! OXITEST可直接检测固体、液体、乳状、粉末等多形态样品,省去那些繁琐的前处理,让实验人员轻松上阵!其钛金属反应仓更是一大亮点,具有较高的温度均一性和热传导性,可有效保障结果的高重复性和准确度。OX...

    阅读数:242发布时间:2024/3/4

  • 油脂氧化分析仪的十八般武艺 | 第一式:活性包装,保障食物品质和新鲜度! VELP油脂氧化稳定性分析仪——OXITEST,其独特工作原理如同武林高手的绝技,通过控制温度和压强两个因素实现氧化反应的加速、大幅缩短分析时间,真实还原油脂氧化稳定性。OXITEST可直接检测固体、...

    阅读数:315发布时间:2024/2/28

  • 如何选择合适的手持式浊度仪:关键因素与考量 手持式浊度仪作为一种便捷的水质检测工具,在环境保护、水处理、水产养殖等领域发挥着重要作用。选择合适的手持式浊度仪需要综合考虑多个关键因素。测量范围与精度:首先,需要根据实际应用需求确定所需的测量范围和...

    阅读数:215发布时间:2024/2/27

  • 口红唇膏眉笔折断测试——质构仪 唇膏是在日常生活中,经常用到的一款滋润嘴唇的化妆品,含有高性能补水保湿成分,深层修护嘴唇,让嘴唇不会再干燥开裂,能持续改善唇纹,唇色不均匀的情况。唇膏折断力是检验唇膏质量好坏的一项重要参数。将试样装夹...

    阅读数:263发布时间:2024/2/19

  • 数显陶瓷加热器的应用范围是什么? 数显陶瓷加热器的应用范围十分广泛,主要可以归结为以下几个方面:医疗卫生领域:在医疗和卫生领域,数显陶瓷加热器可以用于红外线治疗、缓解肌肉疼痛、改善血液循环等。同时,由于其具有精确的温度控制功能,数显陶...

    阅读数:550发布时间:2024/1/23

  • 全自动纤维素测定仪的测定方法 全自动纤维素测定仪是一种用于测定样品中纤维素含量的设备。以下是一般的全自动纤维素测定仪的测定方法:样品准备:将待测样品按照规定的程序进行预处理和制备,包括粉碎、筛分等步骤。确保样品充分代表性,并记录样...

    阅读数:392发布时间:2024/1/9

  • 不同原料肉对虾饺品质的影响 “桂林旅游学院”以常见的湘村黑猪肉、陆川猪肉、三黄鸡肉、白羽鸡肉为代表,以感官特性、质构、色差及蒸煮损失为评价指标,分析不同原料肉对虾饺品质影响的差异性,为虾饺的生产提供一定的理论基础,进一步推动区域...

    阅读数:426发布时间:2023/12/28

  • 发酵香辣鸭肉干制备工艺优化与品质分析 “徐州工程学院”选用乳酸片球菌和戊糖片球菌为发酵菌种,采用响应面优化菌种配比、发酵时间、发酵温度等条件,以获得发酵香辣鸭肉干的最佳工艺,并对产品品质和挥发性物质进行分析。检测设备:PRO质构仪,美国F...

    阅读数:438发布时间:2023/12/28

  • 原料冷冻处理对黄精米酒风味成分的影响分析 “贵州理工学院食品药品制造工程学院”以贵州多花黄精为材料,借鉴葡萄酒和果酒酿造过程中原料冷冻处理方法,利用智能感官电子舌和电子鼻、顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法(HS-SPME-GC-MS),以及感...

    阅读数:423发布时间:2023/12/28

  • 马氏珠母贝酶解产物品质改良工艺优化 “广东海洋大学”将通过多手段(漂烫、美拉德反应改良、酵母脱腥、气味掩盖处理)协同对马氏珠母贝酶解产物风味进行改善,并采用电子舌、电子鼻、游离氨基酸和挥发性物质测定,并辅以感官评价,来对比改善前后马氏珠...

    阅读数:357发布时间:2023/12/28

  • 低粘度机械搅拌器的工作原理及优势要求 低粘度机械搅拌器是一种常用的实验室设备,用于混合和搅拌低粘度液体或溶液。以下是关于低粘度机械搅拌器的工作原理及其优势要求:工作原理:电动驱动:低粘度机械搅拌器通常由电动马达提供动力。电动马达通过传递转...

    阅读数:490发布时间:2023/12/20


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