牛血清白蛋白适用于多种生化应用，包括ELISA（酶联免疫吸附测定）、免疫印迹和免疫组织化学。经常用作阻断剂；特别适用于酪蛋白敏感抗体，如磷酸特异性抗体。也用作细胞和微生物培养中的营养素。在限制性消化中，BSA用于在DNA消化过程中稳定一些酶，并防止酶粘附到反应管和其他容器上。通常用于通过将未知量的蛋白质与已知量的BSA进行比较来确定其他蛋白质的量。

一种通用的纯化白蛋白，适用于西药、酶系统和蛋白质补充剂。

一种通用的纯化白蛋白，适用于西药、酶系统和蛋白质补充剂。