一、罐体系统 1、公称容量:5000L;装料系数70%~80%;径高比:1:2~2.3,符合压力容器制作要求. 2、设计压力:0.3MPa,工作压力:0.15MPa。 3、罐体材质:SUS304优质不锈钢,可高温灭菌,耐酸碱。 4、罐体结构:罐体中部配置耐高温高压大视角长视镜装置,配置12V飞利浦安全视镜灯(现场开关操作),操作人员可观察物料及搅拌状况,罐体设有pH、DO和温度等标准传感器接口、补料接口、压力表口、取样口(带蒸汽灭菌)备用口等多个接口及可蒸汽灭菌的放料管路。 5、夹套结构:材质为SUS304优质不锈钢。 6、表面处理:全罐体罐内*;内外精抛光Ra0.4,杜绝染菌,容易清洗。 7、灭菌方式:在位蒸汽灭菌,灭菌的同时可搅拌,使得罐内物料受热均匀。 8、安装方式:落地式。 二、搅拌系统 1、采用直联上机械搅拌系统,精密加工,刚性强,材质为SUS304优质不锈钢具有理想的动平衡效果,经久耐用,长时间使用不变形。 2、专业设计高性能搅拌桨,浆叶形式为二档搅拌桨叶,转速0-285 rpm,高度可调,可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨叶。 3、配套一档梳齿式机械消泡桨。 4、罐内设有四块折流挡板,满足全湍流条件。 5、卫生级特制发酵罐专用单端面机械密封(德国技术),密封性能好,无染菌可能、安全可靠。 6、SEW电机低噪音、耐高温、稳定性好,进口台达变频器,功率:7.5KW。 |