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二手果汁饮料高压均质机

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  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 济宁市
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更新时间:2021-12-21 11:22:44浏览次数:257

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产品简介

功率 55KW 每次处理量范围 101-500kg
应用领域 环保,食品,化工,农业,综合
二手果汁饮料高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状,在增压机构的作用下,高压溶液快速的通过均质腔,物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应,由此引发的机械力及化学 效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化,最终达到均质的效果。

详细介绍

二手果汁饮料高压均质机用于对粘度低于0.2Pa.s, 温度低于80℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质、乳化。如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。

 

  工作时是通过三柱塞往复泵将被加工物料以高压形式送至均质阀,使物料流经阀
 
  盘与阀座间微小间隙的瞬间受到溢流、空化、剪切等符合力的作用,达到均质、乳
 
  化的目的。
 
二手果汁饮料高压均质机是一种超细粉碎,乳化匀浆设备,它利用高压条件下的混悬液,通过
 
  一个可调节的限流缝隙过程中失压、膨胀、爆炸、剪切和高速撞击等综合效应,将
 
  在液体中的颗粒和油滴粉碎成很小尺寸,直径?0.1-2um,平均?≤1um,同时建立
 
  理想的乳化液或分散液。这个过程集超声波粉碎机、胶体磨、球磨机、射流机等功
 
  能原理于一体。产品的稳定性、一致性、混合性、易吸收性、营养值、保质期、口
 
  味、色彩和保活性都可在均质机得以实现。

高压均质机是以物料在高压作用下通过非常狭窄的间隙(--般小于0.1 mm),造成高流速(150~200 m/s),使料液受到强大的剪切力,同时,由于料液中的微粒同机件发生高速撞击以及液料流在通过液滴均质阀时产生的漩涡作用,使微粒碎裂,从而达到均质的目的。



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