应用领域 | 食品/农产品 |
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产品分类品牌分类
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产品简介
详细介绍
火麻油的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
样品名称:火麻油
火麻油检测项目
维生素、铁矿物、蛋白质、不饱和脂肪酸、酸价、农残检测、重金属含量、添加剂含量等
火麻油检测标准
ASTM E1627-2011食用油和脂肪的感观评定实用规程
BS EN ISO 17189-2003黄油、食用油乳剂和可涂油脂.脂肪含量的测定(参照法)
CODEX STAN 19-1981不包括在专有标准之内的食用油脂通用标准
CCAA 0003-2014食品安全管理体系 食用油、油脂及其制品生产企业要求
CCGF 102.2-2010食用油脂制品
21CFR 102.37-2013食用油脂、油类和橄榄油的混合物
21CFR 102.37-2018食用油脂、油类和橄榄油的混合物
21CFR 172.225-2013生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯
21CFR 172.225-2018生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯
DIN EN ISO 16035-2005动植物油脂 食用油中低沸点卤代烃的测定
鉴别火麻油:
1、带防伪码:刮开涂层,输入验证码,有正品显示。
2、闻:只有火麻油的香味(青青的香味)
3、看:初榨火麻油颜色绿亮,太黑了的油不是初榨的,颜色太浅了就是勾兑了其他油
4、冷冻法:火麻油 在零下30度不会结冰 。
火麻油铁矿物检测
火麻油铁矿物检测