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界面流变学:在分子尺度上探测界面的一种工具

时间:2023-9-18阅读:647
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表面张力不足以表征界面……

界面张力是表征分子界面活性的主要参数。除其他参数外,监测界面张力还允许:

• 确定分子是否具有表面活性

• 表征分子界面的吸附动力学

• 在某些情况下,确定该分子的界面浓度

......


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