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40k超声波食品切割刀

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参考价 12000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 RPS
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 杭州市
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更新时间:2023-09-28 09:02:05浏览次数:528

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产品简介

产地类别 国产 应用领域 环保,食品/农产品,生物产业,建材/家具,纺织/印染
40k超声波食品切割刀可以切割蛋糕、馅饼、干酪、比萨饼、面包、糖果等多种食品,切割面干净且平整。当用超声波设备切割类似于坚果或葡萄干等食品时,可以比传统的切割工艺产生更细小的破碎。因此,超声波切割食品比传统方式具备更多优势:切割面干净平整,切割刀使用寿命更长,更重要的是可以减少由于清洗保养而停产的时间。

详细介绍

使用频率 39~41 Khz 功率范围 100-1000W
刀头宽度 82.5mm 刀头振幅 10-40μm
切割厚度 10~20mm 刀头材质 钛合金
外壳材质 铝合金 产品质量 2kg
产品型号 PRS4002  

 

 

超声波食品切割

  超声波食品切割刀适用于包括不同硬度食品的食品,如超声波切割奶酪,超声波切割蛋糕和面包,超声波披萨切片,超声波切割蛋糕,超声波切割糖果,超声波切割冷冻慕斯,超声波切割牛轧糖,超声波三明治切割,超声波切割冷冻食品和超声波切割干果。

  与传统的切割相比,超声波食品切割刀具有,切割更卫生,设备易于清洁,成本效益更好,切割表面的一致性更高等特点在切割食品时,超声波切割刀以20kHz(或30/40kHz)频率振动,使食物残渣不会留在刀面上。切割后的食物表面非常干净,且层与层之间的分隔保持得很清楚。

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