食品产品的水吸附性能影响产品的在工艺,贮存和使用过程中的稳定性和性能,因此其是食品开发和提高的重要考虑因素。使用DVS和原位视频显微镜技术,可测量咖啡颗粒的水吸附性能。
提供商 |
麦克默瑞提克(上海)仪器有限公司 | 下载次数 |
121次 |
资料大小 |
404.1KB | 资料类型 |
PDF 文件 |
资料图片 |
-- | 浏览次数 |
229次 |
立即询价
您提交后,专属客服将第一时间为您服务