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"传统发酵食品以来源丰富的原料、经过多种微生物协同发酵,其*的工艺经过上千年的历史积淀,需要我们用现代科技去诠释传统发酵食品中蕴含着科技内涵,并进一步用现代科技赋能传统发酵食品的快速发展。"国家酒类品
随着近年来微生物质量控制技术在不断革新,生物安全监管要求也在不断提高。同时2020年版《中国药典》正式发布并即将生效,微生物相关章节做了较大篇幅的增修订。这些变化对国内检验机构与企业在微生物质量控制方
当前,疫情的形势依然严峻,疫苗的开发和生产便成了重中之重。随着《2020新药典》即将发布,制药行业也开始面临全新的机遇与挑战,药品行业将进一步深化发展,与此同时,药企对于技术、设备等也提出了更多、更高
酵母解剖仪是一种用于细胞研究和生物实验的专用设备,尤其在酵母菌相关的研究中扮演重要角色。它的主要功能是对酵母细胞进行精细解剖,以便研究其内部结构和功能。这种设备通过分析酵母细胞的不同部分,帮助科学家了
酵母显微操作系统在使用过程中可能会遇到一些常见问题,以下是对这些问题的归纳及相应的解决方法:常见问题及解决方法图像不清晰或对焦困难可能原因:物镜污染、光源不足或对焦不准确。解决方法:清洁物镜,调整光源
低氧培养箱是一种模拟低氧环境的实验设备,广泛应用于细胞培养、微生物培养及生物学研究中。通过精确控制箱内氧气浓度,提供一个模拟的低氧或缺氧环境,帮助科研人员研究低氧条件对细胞、生物体、疾病等方面的影响。
低氧工作站是一种为实验室或工业生产提供低氧环境的设备。主要用于模拟低氧条件下的实验环境,以研究细胞、组织或生物体在低氧条件下的生长、代谢、适应性反应等。通过精确控制氧气浓度,为科学家和研究人员提供了一
多元素火焰光度计以发射光谱法为基本原理,利用火焰作为激光发源,通过光电检测系统测量被激发元素由激发态回到基态时发射的辐射强度。使用多元素火焰光度计的一般操作步骤如下:打开主机、空压机和液化气罐。按住点
厌氧工作站是一种专门用于模拟和控制厌氧环境的实验设备,广泛应用于微生物学、医学研究、食品科学以及其他需要在无氧环境下进行实验的领域。能够为细菌、真菌、细胞等对氧气敏感的生物提供理想的无氧条件,在控制环
自动涂布仪的工作原理主要是将成卷的基材(如薄膜、纸张、布料等)放入设备的放卷装置中,然后通过涂布头将涂料、胶料、油墨等物质均匀地涂覆在基材表面。涂布头一般采用双辊结构,以确保物料在输送过程中不产生跑偏
菌落计数仪是一种用于快速、准确地对培养皿中的细菌、真菌等微生物菌落进行计数的仪器。在微生物学、食品安全、制药、环境监测等领域,菌落计数是评估样品中微生物数量的重要方法。传统的菌落计数方法依赖于人工肉眼
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