天然腰果壳油(CNSL)是从热带漆科植物腰果果实的壳中提取的深棕色黏稠液体，在早期的开发中，由于其强烈的刺激性及腐蚀性，曾一度被废弃不用。随着研究的深入，人们发现，CNSL主要成分为槚如酸(约90%)，此外还含有10%强心酚和少量聚合物。在工业萃取过程中，槚如酸会发生脱羧作用，生成腰果酚，其结构为具有不饱和或饱和长碳链(-C15H25-31)的单苯酚衍生物，包含饱和、单烯、双烯和三烯等组分(图1)。腰果酚因其资源丰富、价格低廉等因素，在涂料、橡胶及表面活性剂等领域，有着十分重要的开发应用价值，是具发展前景的绿色化工原材料。近期的研究还表明，腰果壳油在医药、生物复合材料、抑菌等领域具有潜在的应用前景。传统腰果壳油的加工萃取反应温度较高，所得精制腰果壳油黏度大，颜色深，后续蒸馏精制高纯度腰果酚的成本较高，因此其应用受到限制。  

1、酯化：使不饱和脂肪酸保持稳定，不易被分解；

2、分离：将所有杂质分开；

3、包装。