您好, 欢迎来到化工仪器网
| 应用领域 | 医疗卫生,环保,食品/农产品,生物产业,石油 |
|---|
产品简介
详细介绍
大量回收电加热杀菌锅
电加热杀菌釜以动力电为能源代替锅炉蒸汽，节能效果好，生产力高，*符合环保要求，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业杀菌用设备。
大量回收电加热杀菌锅
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域。
一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏，其操作情况分述如下：
用简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：
系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
控制方式有用手动与全自动二种。全自动是在杀菌过程中阀门的动作，加热、冷却、保压、泄压等全自动进行，直至整个过程结束。手动是指整个杀菌过程由人工驱动相应的阀门或按钮开关来实现整个杀菌过程，直至程序结束。
