西安木成林药用辅料有限公司
本品不能代替药物可溶于水,水溶液呈弱碱性,溶于、甲醇、、氯仿、苯、、二硫化碳、和。在100℃时迅速升华,能随水蒸气同时挥发。苯甲酸常以游离酸、酯或其物的形式广泛存在于自然界。
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的生产方法: 初由胶干馏或用碱水水解制得,亦可由马尿酸水解制得。
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氯化法的产品不适于应用于食品。苯甲酸有工业用、食品用、用等不同规格。食品级应符合GB1901-80,含量在99.5%以上,熔点121-123℃,并对易氧化物、易碳化物、含氯化合物、灼烧残渣、重金属、含量等质量指标作了规定。
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的性质描述: 苯甲酸为鳞片状或针状结晶,具有苯或的气味,易燃。相对密度1.2659。熔点122.4℃,沸点249℃,折射率1.504。蒸气易挥发。闪点(闭杯)121-123℃。
也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂;