技术标准:

试验原理：采用电加热方式，直接将水注入在蒸煮室内加热，产生蒸煮需要的高压蒸汽，对需要蒸煮的物品进行蒸煮，蒸煮结束后通过外接压缩空气，水压进行快速冷却3分钟，筒内物品可下降到30~40℃。

该仪器符合GB10004-1998GB21302-2007等国家标准。