本标性规定J全（半）目动凯氏定氮仅的不语和定又、要水、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于按凯氏定氮法进行消解、蒸馏、吸收、滴定来测量样品中氮含量的全（半）自动凯氏定氮仪（以下简称"仪器"），其他方法参考执行。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是*的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191—2008 包装储运图示标志
GB/T 2829—2002 周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验）GB4793.1—2007 测量、控制和实验室用电气设备的安全要求 第1部分∶通用要求GB/T6682—2008 分析实验室用水规格和试验方法GB/T11606——2007 分析仪器环境试验方法GB/T12519—2010 分析仪器通用技术条件GB/T 13384—2008 机电产品包装通用技术条件
3  术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

3.1凯氏定氮法Kjeldahl method
测定化合物或混合物中氮含量的一种方法。在有催化剂的条件下，用浓硫酸消解样品使氮化合物都转变为铵盐，在碱性条件下蒸馏，将铵盐转化为氨气，随水蒸气被冷凝，并为过量的硼酸溶液吸收，以酸标准溶液滴定，用酸标准溶液的消耗量计算出样品中的氮含量。

3.2
消解digestion
样品与硫酸和催化剂一同在400℃左右加热反应，使有机化合物中的氮和氨态氮转化为铵离子的过程。

3.3
蒸馏distillation
用水蒸气在碱性环境下将铵转变为氨气，并被水蒸气带出的过程。

3.4
全自动凯氏定氮仪 automatic Kjeldahl analyzer
根据凯氏定氮法进行氮含量测定，对消解后的样品进行自动定量添加试剂、蒸馏、吸收、滴定并输出测试结果的仪器。


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