羧甲基纤维素钠的生产厂家

羧甲基纤维素钠的生产厂家

一、简介

羧甲基纤维素钠，（又称：羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，CMC）是当今使用范围较广、用量较大的纤维素种类。 

二、性状

白色至淡黄色粉末、粒状或纤维状物质，吸湿性强，易溶于水，在中性或碱性时，溶液呈高粘度液。对药品、光、热稳定。但对热是以80℃为限，80℃以上长时间加热，粘性降低，在水中不溶。 [3] 其相对密度1.60，薄片相对密度1.59。折射率1.515。 加热至190～205℃时呈褐色，至235～248℃时炭化。其在水中的溶解度取决于取代度。不溶于酸和醇，遇盐不沉淀。不易发酵，对油脂、蜡的乳化力大，可长期保存 

三、用途

食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ～1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2% ～ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。 

1.配制肥皂及合成洗涤剂，在重级清洁剂中大约添加1%的羧甲基纤维素钠，用以防止洗出的污物再沉淀于织物上。

2.用作石油工业钻井泥浆的悬浮稳定剂

3.在造纸工业中作添加剂可提高纸的纵向强度和平滑度

4.作涂料可提高纸的印刷可适应性

5.在食品工业中用作增稠剂、乳液稳定剂及冰淇淋的冰晶抑制剂；

6.在纺织工业中用作浆剂、印染浆的增稠剂；

7.在医药工业中可作针剂的乳化稳定剂、片剂的粘结剂和成膜剂；

8.在化妆品中、陶瓷等生产中用作增稠剂。

羧甲基纤维素钠的生产厂家