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海鲜片冰机哪个品牌好

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌 华豫兄弟
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 郑州市
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更新时间:2020-12-28 10:00:56浏览次数:407

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产品简介

产地类别 国产 产品类型 片冰机
价格区间 面议 冷却方式 风冷/水冷
应用领域 医疗卫生,食品/农产品,农林牧渔,综合 制冰方式 双螺旋挤压式
海鲜片冰机哪个品牌好​:片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。片冰制冷效果好,有制冷量大、迅速的特点,因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。

详细介绍

海鲜片冰机哪个品牌好片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。片冰制冷效果好,有制冷量大、迅速的特点,因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。

产品特点
1.智能便捷:华豫兄弟片冰机,运用触摸屏智能控制系统,使片冰机的运行状态通过触摸屏全称展示,并能迅速搜索问题并附带解决方案。
2.强韧稳定:华豫兄弟片冰机一次成型式冰刀,无焊接的不锈钢冰刀切割加工一次成型,长时间旋转刮冰,仍保持强韧,且刮落的冰均匀,几无粉末。
3.高效热传导:华豫兄弟片冰机蒸发器使用高品质的特殊合金材质,通过精细焊接加工和表面处理,以利于提高蒸发内壁的热传导效率。
4.节能高效:采用国内外制零配件,经过大量的试验,使各配件之间的兼容性好。

产品参数

华豫兄弟制冰机,我们会为您提供专业的制冰方案及优质的售后服务!华豫兄弟制冰机,具有【制冰速度快】、【性价比高】、【冰片松散干燥】【降温保鲜效果好】、【操作简单】、【上门售后】、【使用寿命长】等优势,避免浪费,为客户节约成本。

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海鲜片冰机哪个品牌好

都知道超市用片冰机,但冰台上水产肉类如何陈列
水产品陈列
在很多超市生鲜区,我们经常可以看到,冰台上的水产上面会铺了一层片状的冰,这个冰其实就是华豫兄弟片冰机制出的大小不规则的薄片状的冰,那么铺冰技巧有哪些呢?
1. 在冰台上撒一层碎冰,不用打实。
2. 开始陈列商品之前,需先将冰台分为若干区域,并划线做标识,哪些商品放在哪个位置,做什么造形等都要事先想好。
3. 从冷藏库取出冰鲜水产品进行陈列,并在陈列过程中挑捡出不合格商品。陈列时要尽量让鱼类保持在水中游的姿态,如带鱼应以波浪状陈列为宜,突出其动感,所以应避免将鱼非常整齐地并排平放,更不能堆叠,能体现出三五成群游动嬉戏的感觉。因此,可用冰台上的碎冰来辅助造型,在冰台上用工具凿一浅槽,将鱼肚朝下放进去,然后用碎冰从两侧倚住鱼体。
4. 将鱼陈列好后,要在鱼身上再薄薄地撒上一层冰,防止商品的风干,降低商品的温度和水分。注意不宜多撒,如果撒多了把鱼埋住,一不能很好地展示商品,二由于冰水逐渐融化,上下的冰层会把鱼包裹在中间,影响鱼的鲜度。
5. 由于水分的蒸发,长时间陈列在冰台上的鱼会变干不新鲜,所以要经常用冰盐水喷到鱼的身上,这样在灯光的照射下,鱼会显得更有光泽和更有新鲜感。同时,还要经常把浅埋在碎冰中的鱼提动一下,以免由于冰水的逐渐融化,将鱼与冰台冻结在一起。
6. 用小西红柿和绿菜叶适当地装饰冰台。
7. 要保证冰台商品的丰富、整齐、美观,检查商品价格牌,保证一物一签。
8. 对冰台上的商品及时整理,保持排面整体美感,清除被血水污染的碎冰,打扫冰台下水道卫生。
禽类产品陈列
1. 禽类产品在冰台上要做到不同品种的集中陈列,以便于顾客集中挑选。
2. 禽产品冰台陈列应走窄、走长。禽产品种类、单品应齐全;具体的单品包括:翅根、翅中、翅尖、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡眕、鸡大胸、鸡小胸、琵琶腿。
3. *的冻品要出量陈,冰台上不要陈列打盒商品,要散装售卖。
4. 每个单品的冰台陈列宽度不可低于50cm,*商品不可低于80cm。
5、摆放好之后,在禽类上面铺一层片冰,保证肉类新鲜。

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