应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,生物产业,石油 |
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产品简介
详细介绍
现货出售二手11立方双层水浴式不锈钢杀菌锅 现货出售二手11立方双层水浴式不锈钢杀菌锅
1.卧式电热杀菌锅用途卧式电热杀菌锅用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。2.高温杀菌锅应用范围很广,肉制品,真空包装食品,罐头等等都可以使用,客户甚至可以用来当做巴氏杀菌器来使用,因为温度可以由用户控制。一机两用,节省了设备成本。设备特点:1、脉冲喷淋杀菌、锅内温度均匀为了确保锅内温度均匀,设定了脉冲喷淋装置,使喷头水流为扇型喷淋,并在每个盘子四个角各设一列喷嘴和每层隔盘之间设多个喷头进行流水式喷淋杀菌,确保了锅内温度均匀,保证了F值的变化降低到低限度。2、升温速度快由于锅内少量循环水,并采用了主效率换热器,所以几分钟内就达到杀菌所需温度,确保了食品的口味、色泽、营养成份不被破坏。3、间接加热阻止了蒸汽和货物之间污染锅内循环水通过循环泵,输送到换热器内进行升温加热或冷却降温。避免了锅内货物和蒸汽及冷却生水的接触,阻止了二次污染,由于采用循环纯净水锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染。4、合理的压力控制适合充氮气包装物的灭菌锅内压力平衡对含氮气包装物的杀菌至关重要,特别是在升温或都降温阶段压力尤其重要。温度变速器、压力变速器通过电脑程序处理能十分准确检测到锅内压力、 温度的曲线变化,并对锅内压力及温度各点进行校正,并能通过电脑储存中即时打印压力曲线、温度曲线,而不会使锅内压力或温度过高,使包装物遭到破坏,从而 使每锅的产品更能完善的进行*的灭菌。5、电脑全自动控制系统·采用世界上的日本三菱Q型PLC.·采用大屏幕970触摸屏。·升温采用自动调节的温度调节阀。·采用快速有效热交换器。·温度压力显示采用电子变送器。·可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。·所有的阀门开关全部采用电脑程序控制