秋季是丰收的季节，随着水果、粮食的大面积采收，我国进入了丰收狂欢。那么与相对的食品安全检测工作也随之而来，为了保证销售水果品质，大型的品牌水果公司，会对采收的水果等使用农药残留检测仪进行抽样检测，以保证销售水果品质。

农药残留检测器又称农残留检测器，农残留检测器是根据国际GB/T5009.199-2003，长期采用酶抑制原理和光电比色法原理开发的设备。主要用于水果、蔬菜、粮食等作物的农药残留检查。广泛应用于产品质量监测检测、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门蔬菜水果检测工作。

在过去多次的大型食品安全报道后，人们对于食品安全越来越高。在购物的时候也会倾向于购买价格略高的绿色水果蔬菜。同时，国家也加大了市场水果蔬菜农药残留监督管理，黔江农贸市场等地，超市自主建立农产品农作物检查站，每天早上抽样检查市场农产品农药残留情况。合格的农产品允许进入市场，不合格的农产品禁止销售，保证人们购买安心的农产品。

    我们知道农药的危害是比较大的，农民使用的农药主要用于杀虫和防治病虫害，为了保证杀虫效果，这些农药通常毒性大，对人体的影响也较大。

    食用含有大量高毒、剧毒农药残留的食物，会引起人、畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品，不会引起急性中毒，但可能会引起人和动物的慢性中毒，引起疾病，甚至影响下一代。因此，必须重视食品安全。水果蔬菜需要使用农药残留检查机进行检查！