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K-SDAM惠诚生物淀粉损伤检测试剂盒优势提供

检测方法：分光光度法 @510 nm

反应时间：~ 40分钟

检测限：样品重量的0.5-100%

应用案例：

谷物面粉和其它食材。

方法识别：

符合AACC (方法 76-31.01), ICC (标准号 164) 和 RACI (标准方法)。

试剂盒组成：

Bottle 1:真菌α-淀粉酶(pH5.4和40°C条件下，10 mL, 1,000 U/mL on Ceralpha reagent* )。硫酸铵悬浮液。

 4°C下稳定超过 3年

Bottle 2:淀粉葡萄糖苷酶(pH 4.5 和40°C条件下，4 mL, 200 U/mL 在可溶性淀粉中)。硫酸铵悬浮液。

 4°C稳定超过3年

Bottle 3:GOPOD 试剂缓冲液。缓冲液(50 mL, pH7.4), 对羟基苯甲酸和叠氮钠(0.095% w/v).

 4°C稳定超过4年

Bottle 4:GOPOD 试剂酶。葡萄糖氧化酶，过氧化酶和4-氨基安替比林。冻干粉。

 -20°C稳定超过5年

Bottle 5:D-葡萄糖标准溶液(5 mL, 1.5 mg/mL) 溶于0.2% (w/v)苯甲酸。

 室温下稳定超过5年

Bottle 6:小麦面粉标样。淀粉损伤程度在小瓶标签上注明。

 室温下稳定超过5年

优点：

价格非常具有竞争力

所有试剂制备后可以稳定保存超过2年

仅提供酶法检测试剂盒

特异性

操作简单

提供Mega-Calc™ 软件工具用于一站式原始数据处理

包含标准品

K-SDAM惠诚生物淀粉损伤检测试剂盒优势提供

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