当前位置:上海惠诚生物科技有限公司>>糖化学>>糖类>> 34612-38-9上海惠诚生物麦芽四糖Maltotetraose现货
CAS | 34612-38-9 | 纯度 | 98% |
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分子量 | 666.58 | 分子式 | C24H42O21 |
供货周期 | 现货 | 规格 | 50mg |
货号 | MDP04 | 应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,化工,生物产业,制药/生物制药 |
主要用途 | 酶底物 |
上海惠诚生物麦芽四糖Maltotetraose现货,产品资料如下:
货号 | MDP04 |
化学名称 | 麦芽四糖 Maltotetraose, Dp4 |
CAS 号 | 34612-38-9 |
类别 | Oligosaccharides |
分子式 | C24H42O2 |
分子量 | 666.58 |
规格 | 100g/1kg |
状态 | 白色粉末 White powder |
应用说明 | HPLC>98% |
别名 | O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-Glucose; Amylotetraose; α-1,4-Tetraglucose;麦芽四糖;麦芽低聚糖四糖Dp4 |
溶解性 | Methanol (Very Slightly, Heated), Water (Slightly) |
储存条件 | 室温 RT |
稳定性 | 2 年 |
参考 | 麦芽四糖(Maltotetraose)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体缩合组成,聚合度为4,缩写为Dp4,麦芽四糖是由 α-1,4糖苷键连接的葡萄糖四聚体,是一种新型的麦芽低聚糖.麦芽四糖具有保湿性好、 吸湿性低、 增稠作用强,有一定的耐酸和耐热性,冰点作用小,易形成光泽皮膜等特点,因此具有良好 的使用性。 上海惠诚生物提供的麦芽四糖(Maltotetraose, Dp4)用于analytical standard (HLPC>98%,),除麦芽四糖外,还提供麦芽五糖,麦芽六糖,麦芽七糖,麦芽八糖,麦芽九糖,麦芽十糖等系列产品 |
上海惠诚生物麦芽四糖Maltotetraose现货
麦芽四糖是淀粉降解的中间产物 ,α-淀(空)粉酶和β-淀(空)粉酶的底物,在植物和微生物的碳水化合物代谢中起重要作用。麦芽四糖是淀粉的部分水解产物,可通过酶法合成或化学合成获得。
应用:
a. 酶学研究:
- 用作α-淀(空)粉酶、β-淀(空)粉酶和葡萄糖苷酶的底物
- 研究淀粉降解酶的作用机制和特异性
b. 食品科学:
- 作为功能性食品添加剂(如低聚糖)
- 在食品工业中用于改善口感和质地
c. 营养学研究:
- 研究碳水化合物的消化和吸收
- 探索其作为益生元的潜力
d. 生物技术:
- 在发酵工业中作为碳源
- 用于开发新型酶制剂
作用机制:
它被认为是糖酵解的底物,糖酵解是葡萄糖被分解产生能量的过程。也被认为是葡萄糖激酶酶的抑制剂,参与调节葡萄糖代谢。
生物活性:
麦芽四糖已被证明具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎和抗癌活性。它还被证明具有抗糖尿病和抗肥胖的活性。
实验室实验的优势与局限性:
麦芽四糖在实验室实验中有几个优点。它相对容易合成,可用于各种体内和体外实验。然而,重要的是要注意,麦芽四糖不像其他双糖那样稳定,可以随着时间的推移而降解。
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