产品：FTQC-02-01 冻干粉模拟食品菌落总数质控样品 B0722

参考值两种：

10^3CFU/mL

10^4CFU/mL~10^5CFU/mL

(范围值，具体见证书或咨询武汉中昌国研标物）

特性：定量

具体用途：食品中菌落总数计数质量控制与人员考核。

规格：2支/盒

单位：盒

保存温度：-18℃~-33℃

总效期：2年

适用标准：GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

冻干样品，含保护剂，白色，6m西林瓶真空包装。

溯源性:

CICC24176大肠埃希氏菌Escherichia coli

CICC23658肠球菌Enterococcus.faecalisCICC10275枯草芽胞杆菌Bacillus subtilis

此浓度只是参考量值，每个生产批次可能会变化，详情咨询武汉中昌国研标物。

均匀性和稳定性检验描述:

按照GB/T15000.3/S0Guide 35要求，随机抽取一定数量样品进行检验，结果均匀性合格;经过储存稳定性考察及规定时间内运输稳定性测试，样品稳定性合格。有效期内生产单位将持续跟踪该样品的稳定性，如发生变化将及时通知用户。

5.获得特性值所使用的方法:

GB 4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验落总定》

使用指导

预期用途:

该样品可用于食品中菌落总数检验方法的验证、确认、评价，检验过程的质量控制，人员考核及实验室间比对。

2. 推荐使用方法:

预先准备60mL稀释液。将本样品在室温放置15 min~30min，在生物安全柜中打开，立即加入5 mL稀释液，盖上塞子混匀，待溶解后转移至无菌瓶中，再用余下的稀释液清洗西林瓶2~3次，全部转移至上述无菌瓶中混匀，即为待测样品原液(参考值基于此原液获得)。最小取样量为25mL，在30min内完成样品溶解和培养基倾注。

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