NIST 2831-NIST SRM 2831陶瓷和硬质合金的维氏硬度_美国NIST-东莞市景源实验科技有限公司

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产品型号NIST 2831

品牌NIST/美国

厂商性质代理商

所在地东莞市

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更新时间：2022-12-16 10:32:25浏览次数：666次

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供货周期	一个月	货号	2831
应用领域	医疗卫生,环保,生物产业,制药/生物制药,综合	主要用途	实验室检测分析使用对照物质

供货周期

一个月

货号

2831

应用领域

医疗卫生,环保,生物产业,制药/生物制药,综合

主要用途

实验室检测分析使用对照物质

本公司专业代理NIST国际标准品，询价订购：。

标准参考物质 2831

陶瓷和硬质合金的维氏硬度

NIST SRM 2831陶瓷和硬质合金的维氏硬度特点

NIST SRM 2831陶瓷和硬质合金的维氏硬度1、甜度低：赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%，入口具有清凉味，口味纯正，没有后苦感，可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。

NIST SRM 2831陶瓷和硬质合金的维氏硬度2、稳定性高：对酸、热十分稳定，耐酸耐碱性都很高，在200℃温度以下也不会发生分解和变化，不会发生美拉德反应而发生变色。

NIST SRM 2831陶瓷和硬质合金的维氏硬度3、溶解热高：赤藓糖醇溶解于水中时具有吸热效果，溶解热只有97.4kJ/kg，比葡萄糖和山梨糖醇的吸热度都高，食用时具有清凉感。

NIST SRM 2831陶瓷和硬质合金的维氏硬度4、溶解度：25℃赤藓糖醇的溶解度为37%（W/W），随着温度升高赤藓糖醇溶解度升高，易于结晶析出晶体。

NIST SRM 2831陶瓷和硬质合金的维氏硬度5、吸湿性低：赤藓糖醇非常容易结晶，但在90%湿度环境中都不会吸湿，易于粉碎得到粉末状产品，可用于食品表面防止食品吸湿而变质。