液氮的温度达到-196℃，当它和食品接触后能更快的带走热量。低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶很小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，尽可能达到无损失；尽量保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。
2.以更少的前期投入，创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线。
3.5分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品。
4.大大缩短您产品的上市时间。
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求。
6.减少水分损失，提高产品质量，以及提高产出率（更多的产品可同时操作）。
7.很容易的被接入到现有的生产线中。
8.为您的工厂节省空间。

成都卓达运通速冻机优势：
1  速度快，效果好：
因食品种类、大小、厚度不同，一般速冻时间在几分钟~30分钟内
2  成本低：
成本低至约5分钱/斤；
3  安全、环保：
采用安全环保的速冻介质和速冻方式，操作简单，无安全隐患；
4  易清洁、维护成本低：
方便的清洁到每个角落；零部件故障率非常低，极大的降低了维护成本；
5  提供一站式配套服务、整体解决方案：
可提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪整体解决方案及生产线整体设计

6  提供全国各地售后，售后服务完善、到位！

鱼类网带式液氮速冻设备多少钱一台？

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