宜宾柜式液氮速冻机主要用于食品速冻,该设备采用液氮喷淋技术,将液氮由液体转变气体,智能程序控制降温、恒温,温度范围、温度曲线、温度报表、温度历史数据,一键操作,一键报表。该系统可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质在短的时间内得到完整保存,液氮急速制冷产生的冰晶小,从而使食品的细胞壁不会被刺破,这样就能帮助食品质地不被破坏,也能有效防止水分的丢失。
宜宾柜式液氮速冻机技术参数
型号 | 托盘尺寸 | 托盘数量(个) | 外形尺寸 | 内部尺寸 | 功率 | 冷冻能力(kg/h) | 工作压力 | 工作温度 |
(长*宽mm) | (长*宽*高mm) | (长*宽*高mm) |
ZDYT-YDX-1 | 600*400 | ≤20 | 1470*820*1760 | 880*550*1400 | 1.5kw/3A | 单柜 | 0.5-0.8 | RT- -190℃ |
50-100 | mpa |
ZDYT-YDX-2 | 600*400 | ≤40 | 2040*820*1950 | 1480*550*1400 | 1.5kw/3A | 单柜 | |
150-200 | |
ZDYT-YDX-3 | 900*700 | ≤60 | 2568*1480*2016 | 1000*900*1800 | 3kw/6A | 双柜 | |
(单柜) | 400-600 | |
ZDYT-YDX-4 | 900*700 | ≤240 | 5880*2465*2490 | 1475*1060*2290 | 6kw/12A | 四柜 | |
(单柜) | 1000-2000 | |
注:1.以上四种规格为一般规格参考,本公司还可根据客户产量及特殊需求定做非标规格。 |
2.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。 |
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液氮的超冷温度,它可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质被完整保存。同时,我们明白,在食品加工设备的投资是一项非常重要的决定,尤其是在当今经济环境下,我公司帮助您在投资之前做出正确而可信的可首*首*首*首先进行性分析,定能满足您的各种生产需求,帮助您和您的事业快速发展!