我公司生产的斩拌机*采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺*、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
产品简介
详细介绍
大量出售二手高速斩拌机
高速斩拌机是由变频电机控制,乳化机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达的组合,诸城市鼎迅机械的高速斩拌机使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使大豆蛋白类产品的细密度与弹性大大增强,的提高了豆制品乳化效果、弹性及细腻度。
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肉类真空斩肉机 斩拌机厂家通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切乳化效果好,处理原料范围广等特点。肉类真空斩肉机 斩拌机厂家不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
基本性能
l 斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是优好的
l 斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内排行首位
l ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm
l 确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短
l 提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率
高速斩拌机有很多加工企业都会使用,但是如何使用会有更好的效果呢?下面大家一起来了解一下。
1、斩刀一定要锋利,并且要高速,但是要符合高速斩拌机的参数才可以使用。
2、不要一次装太多的料,也不要斩拌时间太长。大块的冻肉是不可以放入的。
3、使用时也要查看部个的润滑等,若是有需要更换的,要及时进行更换。
售后
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。
6、服务承诺
供方上门服务将在24-36小时内到达现场。
7、售后服务零配件库存保证
供方备有充足的备品备件,按用户需要4小时内特快发出。