鸡蛋清白蛋白CAS号：9006-59-1

鸡蛋清白蛋白CAS号：9006-59-1产品详情：
鸡蛋清白蛋白
英文名称：OVA；Albumin(egg white)； Ovalbumin  

其他名称：卵清白蛋白；卵白蛋白；卵清蛋白；蛋清粉  

CAS号：9006-59-1  

分子量：～4.5万  

级别：精制级  

蛋白含量：≥98.0%  

电泳试验：合格  

性状(以下信息仅供参考)：白色结晶鳞片状或粉末。溶于水和稀缓冲液。水溶液在加热时蛋白凝结，在50%饱和硫酸铵溶液中不产生沉淀，遇70%～100%饱和硫酸铵溶液产生沉淀。等电点pH 4.7  

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。  

保存：2～8℃  

产品优势：

※类目齐全，我司提供各种生化试剂，包括电泳试剂、色谱试剂、离心分离试剂、免疫试剂、标记试剂、组织化学试剂、培养基、缓冲剂、生化标准品试剂、生化质控品试剂、分离材料等等；
※现货供应，我司的试剂产品主要以现货直销为主，当天下单当天即发货（供应不足则需要几天周转）；
※鸡蛋清白蛋白CAS号：9006-59-1价格公允，我司产品价格以市场公允价为准。（由于市场的不确定性，产品价格随时会变，本页面的报价仅供参考，准确的实时报价请以电询为准。）
※服务灵活，我司的服务贯穿整个订购流程，包括收到货后的实验过程，我们不仅提供退换货服务，还有技术咨询服务。

表面活性剂概念：
是指具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，并能使表面张力显著下降的物质。表面活性剂的分子结构具有两亲性：一端为亲水基团，另一端为憎水基团；亲水基团常为极性的基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，也可是羟基、酰胺基、醚键等；而憎水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等。
表面活性剂的基本性质：
1.临界胶束浓度（CMC）：表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。当其浓度高于CMC值时，表面活性剂的排列成球状、棒状、束状、层状/板状等结构。
2.亲水亲油平衡值（HLB）：表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力。根据经验，将表面活性剂的HLB值范围限定在0-40，非离子型的HLB值在0-20。
混合加和性：HLB=（HLBa Wa+HLBb /Wb） / （Wa+Wb）
理论计算：HLB=∑（亲水基团HLB值）+∑（亲油基团HLB）-7
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