当前，各包装机械强技术不断更新与发展，其中真空包装技术发展也日益发展，有以下一些发展特点： 
    真空机率：真空包装机的生产效率已从每分钟数件发展到数十包／件，热成型、充填、封口的连续生产可达五百包、件／分以上。 
    多功能：在单机上实现多功能可方便地扩大使用范围。实现单机多功能必须采用模块化设计，通过功能模块的变换和组合，成为适用于不同包装材料、包装物品、包装要求的不同类型的真空包装机。 
    生产线：当需要的功能越来越多时，将所有的功能集中在一个单机上会使结构非常复杂，操作维修也不方便。这时可把功能不同、效率相匹配的几种机器组合成功能较齐的生产线。如法研制的鲜鱼真空包装生产线。 
    新技术：在包装方法上大量采用充气包装取代真空包装，将所充气体成分、包装材料与充气包装机三方面的研究紧密结合起来；在控制技术上，更多地应用计算机技术和微电子技术。