课程提醒：本周四10.27下午14:00百家论坛
课程1：黄曲霉毒素B族、G族和M族检测
讲师：青岛海关技术中心高级工程师-静平
内容：
1、黄曲霉毒素B族检测;
2、黄曲霉毒素G族检测;
3、黄曲霉毒素M族检测;
课程2：粮油食品真菌毒素新型检测技术研究进展
讲师：国家粮食和物资储备局科学研究院副研究员-叶金
内容：
1、真菌毒素背景介绍;
2、真菌毒素新型检测技术;
3、粮油基体真菌毒素标准品;
4、小结与展望

静平，青岛海关技术中心高级工程师；北京大学，理学博士学位；2007-2009年于美国匹兹堡大学从事博士后研究；先后在J. Am. Chem. Soc.，Angew. Chem. Int. Ed.，Anal. Chem.，Langmuir，Talanta 等国际杂志上发表文章二十余篇；主持国家自然科学基金一项，教育部留学归国启动资金一项，参与国家质检公益项目两项；参与制订AOAC标准一项，国家标准三项，检验检疫行业标准两项。获得发明专li四项，实用新型专li三项。作为副主编参与编写并出版了《欧盟食品中残留监控技术》及《食品微生物检测方法确认和证实手册》。

叶金，国家粮食和物资储备局科学研究院副研究员。长期从事粮食真菌毒素检测、监测和预警研究。2018年入选第四届中国科协青年人才托举工程，2020年获第二届中国粮油学会青年科技奖。主持国家自然科学基金、国家重点研发项目子课题等课题6项，作为技术骨干参与政府间国际科技创新合作重点专项“粮食真菌毒素污染综合防控系统关键技术研究"等国家和省部级课题5项。
近五年在Analytical Chemistry，Food Chemistry，Food Control，Toxins等国内外期刊发表研究论文40余篇，完成shou个由我国主导的真菌毒素检测ISO国际标准，主持和参与制修订国家和行业标准13项，国家有证标准物质26项。申请发明专li12项，其中授权4项，参编专著3部。获2022年中国粮油学会科学技术奖二等奖（1/9），2021年中国粮油学会科学技术奖一等奖（2/12），2020年中国商业联合会科技进步奖特等奖（14/15），2020-2021年度神农中华农业科技奖二等奖（8/15），2017年中国分析测试协会科学技术奖一等奖（5/9）等学术奖励。