感官科学知识和消费者研究方法能够更好地帮助企业研发符合市场需求的产品，并有助于塑造您的品牌形象。这些知识和研究方法往往被大型跨国企业视若真知并重复实践，而且不可思议的是，一些小型企业应用后也可以获得同样效果。

      作为企业家和管理者，感官科学将使您能够更专业的了解到任何一个细节的调整对您产品产生的影响。也能够帮助您洞见产品品质、消费者喜好与数据之间的量化关联。为您的商业决策提供科学、客观而且强有力的支持，zui大程度降低研发过程的盲目性，避免生产过程的主观性，提高销售过程的针对性。

      此次感官科学学术研讨会将云集美国、英国、法国、中国、澳大利亚、新西兰和新加坡7国，19所高校，2家标准化组织，2家世界500强企业，2家国内*企业的33位感官科学领域专家和企业管理者为您悉心讲解。相信这场知识盛宴定让您不虚此行。

 

主办方：中国标准化研究院

协办单位：浙江工商大学、上海大学、中粮营养健康研究院有限公司

 

会议时间与地点：2018年4月27日-28日  北京

 

六大核心主题
Ⅰ.Sensory methodology & standardizations（感官分析方法&标准化）

Ⅱ.Sensory Preference & Consumer insight（感官喜好&消费者洞察）

Ⅲ. Food flavor & sensory evaluation（食品风味&感官评价）

Ⅳ. Sensory fundamentals: psychophysics & physiology（感官心理&生理）

Ⅴ. E-senses and instrumental analysis in sensory field（智能感官分析&仪器应用）

Ⅵ. Application of sensory standardizations（感官分析标准化应用）

 

会议日程

参会费用

02月28日前缴费：国内代表2000元/位，学生代表1000元/位；

02月28日后缴费：国内代表2200元/位，学生代表1200元/位；

注：参会费用包含资料费、会议期间正餐费，不含住宿费和交通费。如有疑问请致电咨询，我们将及时为您解答。