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食品加工设备可分为：
通用设备：速冻设备 清洗设备 干燥设备 杀菌设备 灌装设备 水处理设备 分选设备 提取设备 热交换设备 传输设备
设备：休闲食品设备 蔬菜加工设备 水果加工设备 肉制品加工设备 烘焙设备 水产品加工设备 果蔬加工设备 乳制品设备 调味品加工设备 饮料加工设备
试验设备：测量仪器 计量设备
包装设备：包装机 封口机 打包设备 贴标设备 填充设备 裹包设备
食品机械分类
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切菜机、滚揉机、斩拌机、离心机、刨片机、绞肉机、燃气炒锅、盐水注射机、切丁机、胶体磨、洗菜机、灌肠机、搅拌机、菜陷机、和面机、切丝机、脱水机、脱皮机、拌馅机、除水机、切片机、锯骨机、挑松机、油炸机、夹层锅、封碗机、蒸煮炉、嫩化机、冰片机、洗碗机、除湿机、腌卤机