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小麦粉中曲酸含量测定-BJS202003

阅读：258 发布时间：2020-12-29

适用于小麦粉中曲酸的测定（该实验选用小麦粉）。

参考标准：《BJS 202003 小麦粉中曲酸的测定高效液相色谱法》

提取步骤

称取试样 1g（j确至 0.01g），于 50mL 具离心管中，加入 200mL 水，涡旋混匀，

超声提取20min，取适量提取液于8000r/min离心5min，吸取1mL上清液过0.45μm

滤膜，待检测。

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