肉类快速水分速测仪说明书/红外线

肉类快速水分速测仪说明书/红外线可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如肉类、注水肉、猪肉、冷冻肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鸭肉、猪肉脯、风干肉、注胶肉、注水牛肉、鲜肉、冷鲜肉、羊肉片、冷冻食品、火腿肠、冷冻肉、腊肉、腊肠、牦牛肉、蛋制品、鱼糜制品、冻鱼糜制品、肉丸、冷却羊肉、畜禽肉类、牦牛肉干、肉干、肉松、中式香肠等肉制品中的水分含量检测。

附录 GB18394-2001 畜禽肉水分*

《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分*

品 种	猪 肉	牛 肉	羊 肉	鸡 肉
水分含量	≤77%	≤77%	≤78%	≤77%

 
在注水肉检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决，深圳冠亚水分仪研发中心针对这一现状，研发了一款烘干法结构的SFY-30R肉类水分快速测定仪，可短时间、准确测试各种猪肉、牛肉、羊肉等各种肉类的水分含量，该仪器操作简单、测试数据准确快速，可广泛运用到国家肉类储备库、工商局、市场监督管理局、食药局、屠宰办、市场监督大队、肉类加工企业等各肉类水份检测的领域。深圳冠亚水分仪科技公司的SFY-30R肉类水分快速测定仪的推出，解决了国内外肉类水分快速测定的技术难题,目前该产品已在推广应用.
肉类快速水分速测仪产品特点：

  冠亚肉类水分测定仪能在zui短时间内达到zui大加热功率，操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，zui终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。一般的产品几分钟就可以测试出结果。
1、体积小、重量轻
2、检测速度快、准确 
3、操作简单，测试准确 
4、显示部分采用红色数码管显示 
5、用途广泛。 
6、具有与计算机、打印机连接功能（可选配件）

2017年1月24日肉类水分快速检测结果
被抽样单位 地点 抽样品种 检测项目 检测结果 备注
冠县何川羊肉店 体育场路 鲜羊肉 肉类水分 68.60% 合格
鲜牛肉 肉类水分 73.30% 合格
元庄绿色天天鲜肉店 元庄路口 鲜猪肉 肉类水分 70.90% 合格
元庄林建营肉水摊 元庄路口 鲜猪肉 肉类水分 76.50% 合格
冠县双汇冷鲜肉 冠宜春路 鲜猪肉 肉类水分 72.60% 合格
肉类水分是指肉类组织液所有的水分，羊肉的*值不超过78%，牛肉、猪肉的*值不超过77%。

冠亚肉类快速水分速测仪参数：

1、称重范围：0-30g

  ●可调试测试空间为3cm、5cm、10cm

●SFY商标8931081

●SFY水分仪号：2005301013706

2、水分测定范围：0.01-100%

3、称重小读数：0.001g

  ●JQR称重系统传感器

●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）

4、样品质量：0.5-30g

5、加热温度范围：起始-160℃

  ●加热方式：应变式混合气体加热器

  ●微调自动补偿温度15℃

6、水分含量可读性：0.01%

7、显示7种参数：

  ● 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值

  ●红色数码管独立显示模式

8、双重通讯接口：RS 232

●具有与打印机、电脑连接功能（可选配件）

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、电源：220V±10%

11、频率：50Hz±1Hz

12、净重：3.7Kg