2022年8月3日-4日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）共同主办的第11届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛在苏州白金汉爵大酒店隆重召开。大会以“交流、促进、安全、健康、营养" 为主题，开展了学术交流和展示活动，400多位专家、学者、检验机构代表参会。

本次会议就“农兽药残留检测专题"、“快速检测技术专题"、 “粮油检测技术"、“重金属及元素检测技术专题"、“食品与农产品生物测技术专题"、“食品检测与实验室质量控制专题"、“基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题"“食品安全的同位素质谱检测技术及标准物质专题"、等热点问题做了60多场发表，进行深入研讨和经验交流。

大会现场

岛津企业管理（中国）有限公司刘芳女士在大会报告中发表题为《从安全到品质—助力食品安全检测》报告。

刘芳在大会报告中提到，食品安全是监管机构、企业、科研院所和消费者最为关注的话题之一，随着信息化和个性化需求越来越多，食品不仅要满足安全的需求，还要满足食品品质、风味等需求。岛津借助于先进的分析仪器技术在食品安全和食品品质检测方面提供完善的解决方案，推动食品检测技术的发展。

岛津（上海）实验器材有限公司许瑞先生在农兽残留检测专题中发表题为《动物源食品中农兽残分析方案分享》报告。

许瑞在农兽药残留检测专题报告中分享了动物源性食品中农兽残分析特色方案——基于SHIMSEN系列前处理产品，匹配合适的仪器分析及耗材应对策略，以满足标准应对、快速筛查及高效前处理等不同使用场景下的客户需求。

岛津展台

经过多年的努力与发展，中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛已成长为高规格、高质量和高水平的学术盛会。推动并促进我国食品与农产品质量安全检测行业的发展。

通过参会，岛津不仅获得了食品与农产品安全检测技术资讯、行业发展趋势，也向行业人士宣传了岛津的最新产品及技术。

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