粘蛋白检测试剂盒

粘蛋白检测试剂盒
粘蛋白属于高度糖基化蛋白质家族，是粘膜的主要成分，例如唾液，泪液，胃液，肠液。粘蛋白的 基本构型是枝状糖链连接到多肽的大分子。糖链的非均质特性使其具有多样性，分子具有各种功能，如特异性分子识别。

粘蛋白检测试剂盒

Mucin Assay Kit

——健康和美容研究试剂

 

◆背景

　　粘蛋白属于高度糖基化蛋白质家族，是粘膜的主要成分，例如唾液，泪液，胃液，肠液。粘蛋白的 基本构型是枝状糖链连接到多肽的大分子。糖链的非均质特性使其具有多样性，分子具有各种功能，如特异性分子识别。
　　一些糖链识别病毒和细菌的特定蛋白质。粘蛋白锚定在肠中粘膜屏障功能中，阻止病原体和毒素通过肠壁进入血管中。该试剂盒可用于检测粪便中的粘蛋白含量。
　　粘蛋白属于高分子（1000 kda-10000 kda）高度糖基化蛋白的家族。蛋白质核内的粘蛋白结构域富含苏氨酸、丝氨酸和羟脯氨酸，糖链的还原末端（GalNAc）通过翻译后O-糖基化与这些氨基酸频繁连接。该试剂盒具有确定粪便

粘蛋白含量组分的功能。
　　粪便粘蛋白测定可用作肠屏障功能的指标。该试剂盒利用荧光检测来测定粘蛋白的含量。

　　我们提供的该试剂盒可以供研究功能性食物和感染的客户使用。

　　步骤1：从粪便中提取和部分纯化粘蛋白。
　　步骤2：粘蛋白O-糖苷连接的寡糖链的测定通过稀碱进行β-消除，形成糖链的还原端。还原碳水化合物在高温下进行荧光标记以产生荧光缩合物。

 

粘蛋白的结构

 

 ◆试剂盒组分

 

组件	规格	数量	储存条件
缓冲溶液A	100 mL	3	4-10℃
缓冲溶液B	25 mL	1
缓冲溶液C	25 mL	1
试剂A	1.0 mL	1
试剂B	1.5 mL	2
标准溶液 （GalNA，250 μg/mL）	1.0 mL	1
酶溶液	1.5 mL	1

 

◆优点・特色

●粘蛋白和IgA能阻止细菌和毒素的入侵

●作为肠屏障的一部分，粘蛋白和IgA能防止病原菌和毒素通过肠壁转移到血管内。

 

测定理论
　　通过对粪便中的β-葡萄糖苷酶热变性防止粪便粘蛋白降解
　　↓
　　粗提取粘蛋白
　　↓
　　用酶溶液分解淀粉
　　↓
　　用乙醇沉淀纯化粘蛋白
　　↓
　　将试剂A加入纯化的粘蛋白中，并在碱性条件下进行热处理。 （试剂A将与粘蛋白的糖还原末端反应，并在碱处理后发出荧光）
　　↓
　　加入缓冲液C并测定荧光强度（激发336nm，荧光383nm）

　

◆案例・应用

喂食高脂肪食物的大鼠肠屏障部分注射多酚的效果

 

 

图1 粘蛋白定量标准曲线

图2 粪便中的粘蛋白含量

 

应用

　　用于测定粪便中的粘蛋白含量。

 

产品编号	产品名称	产品等级
CSR-FFA-Mu-K01E	粘蛋白检测试剂盒	1盒

 

 粘蛋白检测试剂盒