切菜机、滚揉机、斩拌机、离心机、刨片机、绞肉机、燃气炒锅、盐水注射机、切丁机、胶体磨、洗菜机、灌肠机、搅拌机、菜陷机、和面机、切丝机、脱水机、脱皮机、拌馅机、除水机、切片机、锯骨机、挑松机、油炸机、夹层锅、封碗机、蒸煮炉、嫩化机、冰片机、洗碗机、除湿机、腌卤机

*章 输送机械与设备

第二章 杀菌机械与设备

第三章 真空浓缩设备

第四章 干燥机械与设备

第五章 包装机械

第六章 制冷机械与设备

第七章 水处理设备

第八章 面食制品加工机械

第九章 肉制品加工机械与设备

第十章 乳制品加工机械与设备

第十一章 果蔬制品加工机械与设备

捏合机是对高粘度、弹塑性物料的捏合、混炼、硫化、聚合的理想设备。捏合机可用于生产硅橡胶、密封胶、热熔胶、食品胶基、医药制剂等。捏合机是一种特殊的混合搅拌设备，zui常用的是采用两个Σ桨叶，采用并排相切差速型排列，即一个搅拌桨的速度快，一个搅拌桨的速度慢，以便于产生剪切力，不同的桨速使得混炼的物料能够迅速剪切，从而使物料能够混合均匀。

真空捏合机（ Vacuum Kneader）是捏合机中的一种，主要是用于硅橡胶、玻璃胶、丁基胶、热熔胶等化工生产领域。捏合机通常由捏合系统、真空系统、加热系统、冷却系统和电器控制系统等几大部件组成。