D-（+）半乳糖

别名：分解乳糖；水解乳糖；Cerebrose；Brain sugar；Lactoglucose
分子式：C6H12O6 分子量：180.16
CAS＃：59-23-4
外观：白色结晶或粉末
特性：纯度：>99.0%
比旋光度 (2%, 水.)：+79-+81°
熔点：168-170 ℃
溶解性：溶于水，参考浓度100mg/ml。
储存条件：室温

性状描述

白色晶体或结晶性粉末, 无特殊气味，能溶于水和吡啶，水中溶解度:680 g/L (25°C)；微溶于甘油和醇。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。

D-（+）半乳糖

说明：生物培养；生化研究。

特性：纯度：>99.0%

比旋光度 (2%, 水.)：+79-+81°

熔点：168-170 ℃

溶解性：溶于水，参考浓度100mg/ml。

相关文献：

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