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| L-谷氨酰胺溶液(0.2mol/L) 提供优惠高品质试剂 | |||||||
| 产品名称： L-谷氨酰胺溶液(0.2mol/L) | |||||||
| 规格：100ml | |||||||
| 用途：哺乳动物细胞培养中培养基的添加剂 | |||||||
| 注意事项：无菌溶液。按培养基：谷氨酸溶液=100:1使用,注意避免反复冻融,经过滤除菌。 | |||||||
| 储存条件：—20℃,12个月 | |||||||
| 南京信帆生物是国内专注于生物化学领域的生物公司。公司以人为本，致力于追求企业的长期发展，以创新为根本，不断优化运作，致力于建立可衡量的持续改进的市场、研发、生物试剂及供應体系，研究开发*的检测技术及产品。 | |||||||
| L-谷氨酰胺溶液 提供优惠高品质试剂 | |||||||
| 蛋白质的理化性质 (一)蛋白质的紫外吸收 (二)蛋白质的两性电离 1、蛋白质的等电点:当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,净电荷为零,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。 (三)蛋白质的沉降特性 (四)蛋白质的胶体性质 蛋白质胶体稳定的因素:颗粒表面电荷、水化膜 (五)蛋白质的变性、复性 1、蛋白质的变性:在某些物理和化学因素作用下,其特定的空间构象被破坏,也即有序的空间结构变成无序的空间结构,从而导致其理化性质改变和生物活性的丧失。 2、变性的本质:破坏非共价键和二硫键,不改变蛋白质的一级结构。 蛋白质的呈色反应 ⒈茚三酮反应蛋白质经水解后产生的氨基酸也可发生茚三酮反应。 ⒉双缩脲反应 蛋白质和多肽分子中肽键在稀碱溶液中与硫酸铜共热,呈现紫色或红色,此反应称为双缩脲反应,双缩脲反应可用来检测蛋白质水解程度。 | |||||||
| L-谷氨酰胺溶液(0.2mol/L) 提供优惠高品质试剂 | |||||||
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