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赛多利斯发酵罐用来进行微生物发酵的装置
赛多利斯发酵罐用来进行微生物发酵的装置
赛多利斯发酵罐采用了无菌系统,在工业上用来进行微生物发酵的装置,具有的优点分别是:具有结构严密,经得起蒸汽的反复灭菌,因为它的内壁光滑,所以耐腐蚀性能就比较好;赛多利斯发酵罐是按照卫生级要求设计,其结构设计是人性化的,操作很方便;避免和防止了空气中微生物的污染,赛多利斯发酵罐使您的产品的保质期延长,产品也比较纯正;设计的比例是适宜的,按照搅拌装置说明书来搅拌,使发酵的产品效果好;赛多利斯发酵罐有良好的热量交换性能,以维持生物反应zui适温度。发酵罐广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业。
一、赛多利斯发酵罐的基本要求
1) 结构严密,经得起蒸汽的反复灭菌,内壁光滑,耐腐蚀性能好,以利于灭菌*和减小金属离子对生物反应的影响;
2) 赛多利斯发酵罐有良好的气一液一固接触和混合性能与的热量、质量、动量传递性能;
3) 在保持生物反应要求的前提下,降低发酵罐能耗;
4 ) 赛多利斯发酵罐有良好的热量交换性能,以维持生物反应zui适温度;
5) 有可行的管路比例和仪表控制,适用于灭菌操作和自动化控制。
二、赛多利斯发酵罐规格:
PH控制:在线检测,1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节;进口pH电极,可高温蒸汽消毒。
溶氧(DO):在线检测,范围0-100%或0-200%;进口DO电极,赛多利斯发酵罐可高温蒸汽消毒;可选与转速、通气量联动控制。
补料控制:标配1路蠕动泵时间比例流加补料,流加量累积显示、记录。
消泡方式:传导式泡沫电极,赛多利斯发酵罐泡沫异常状况自动报警;标配1路蠕动泵自动/手动流加消泡剂,流加量累积显示、记录。
控制系统:应用工业级控制系统,采用西门子PLC控制器,32位真彩色触摸屏操作界面,功能齐全、运行稳定。
灭菌方式:赛多利斯发酵罐在位灭菌,手动控制,需外接源饱和蒸汽。