在水产养殖中， 水质好坏对于水产动物的生长发育和生存死亡有着极大关系，也就与养殖户的生产效益产生极大关系。尤其是夏季，水温增高导致各类病菌繁殖速度加快，致使鱼虾蟹极易感染疾病，水质的变化也会导致水产动物的不适甚至死亡等。对水质进行监测具有重要作用，这就需要引进专业的水质检测仪器。

目前有多种方法和设备，可以进行水质检测，包括测定氨氮含量、PH值、亚硝酸盐含量、溶解氧、硫化物、余氯等水质参数。如水质监测盒，主要是利用比色法来检测水质；利用电化学法，通过检测探头对水质参数进行检测。应用zui多是还有水质分析仪，可以更加全面和的对水质进行检测。

水质分析仪主要采用离子选择电极测量法来实现检测的。仪器上的电极：PH、氟、钠、钾、钙、镁、和参比电极。每个电极都有一离子选择膜，会与被测样本中相应的离子产生反应，膜是一离子交换器，与离子电荷发生反应而改变了膜电势，就可检测液，样本和膜间的电势。膜两边被检测的两个电势差值会产生电流，样本，参考电极，参考电极液构成“回路"一边，膜,内部电极液，内部电极为另一边。利用仪器检测水质的度，会远远高于肉眼，或者凭经验感觉，对于水产养殖户来说可以提升效益。